Gschwendtners Wiener plus

Unsere Spezialität

Eine unserer Spezialitäten sind unsere Wiener Würstl & Weißwürste, die durch das Warmbrätverfahren, den unverwechselbaren Gschwendtner-Geschmack haben.

Was ist Warmbrätverfahren?
Das Warmbrätverfahren ist eine traditionell überlieferte Herstellungsmethode.

Unser Rindfleisch wird unmittelbar nach dem Schlachten zu Brät verarbeitet, dadurch können wir weitgehend auf Bindemittel wie z. B. Phosphat verzichten.

Deshalb ist die Herstellung frischer als bei herkömmlichen Verfahren – und das schmeckt man. Das ist auch ein Grund warum unsere „Gschwendtner Wiener Würstl & Weißwürste“ so wohlschmeckend und sehr beliebt bei unseren Kunden sind.

Aber auch der Leberkäs, der auch in einem speziellen Garverfahren hergestellt wird, ist einer der Lieblingsprodukte unserer Kunden. Daneben führen wir weitere Spezialitäten wie das Elsässer Würzfleisch oder die sogenannten Rauchteufel.

Nur zur Inspiration: Muster Dry Aged

Muster: Im Sommer bieten wir Ihnen eine reichhaltige Auswahl an Grillfleisch: z.B. Rind, Nacken, Bauch und leckere Würstchen. Natürlich haben wir auch nach eigenen Rezepturen mariniertes Grillfleisch in unserem Angebot. Damit ist köstlicher Grillgenuss garantiert.

Muster: Präsentkörbe

presssack-ff-metzger-image-14-1120-400Muster: Wenn Sie einmal ein besonderes Geschenk suchen, beraten wir Sie gerne. Unsere beliebten Präsentkorbe stellen wir individuell zusammen. Damit erhalten die Beschenkten einen Korb, der ganz auf den persönlichen Geschmack abgestimmt ist.

Muster: Geschenkgutscheine

bild fehltMuster: Und falls Sie den Geschmack des Beschenkten nicht so gut kennen, ist ein Geschenkgutschein eine gute Alternative.Wir freuen uns auf Ihre Anfrage

Bitte füllen Sie nachfolgendes Kontaktformular aus und klicken absenden. In Kürze erhalten Sie unser individuelles Angebot für Sie.

Unser Angebot der Woche

Bitte Hier klicken! 

Die Grillsaison ist eröffnet

Die ersten längeren Sonnenstrahlen sind da oder lassen nicht mehr lange auf sich warten. Und damit fällt für viele der Startschuss in die neue Grillsaison. Was gibt es Schöneres, als ein gemütlicher Grillabend mit Freunden oder Familie. Das Grillerlebnis wird von vielen Faktoren beeinflusst, zum Beispiel auch bei der Wahl des Grills: der eine schwört auf […]
Weiterlesen →

Wintergrillen

Für viele schon Alltag Grillen zur kalten Jahreszeit im Schnee ist doch ein schöner Anlass für ein privates Winter-Grill-Event. Sie benötigen lediglich wärmere Kleidung und eine etwas längere Garzeit entsprechend den kühlen Aussentemperaturen. Wir finden das es auf alle Fälle ist es einen Versuch wert ist, das gegrillte Fleisch und Zutaten schmeckt ebenso gut – wenn […]
Weiterlesen →

No posts found.

Die Grillsaison ist eröffnet

Die ersten längeren Sonnenstrahlen sind da oder lassen nicht mehr lange auf sich warten. Und damit fällt für viele der Startschuss in die neue Grillsaison. Was gibt es Schöneres, als ein gemütlicher Grillabend mit Freunden oder Familie. Das Grillerlebnis wird von vielen Faktoren beeinflusst, zum Beispiel auch bei der Wahl des Grills: der eine schwört auf […]
Weiterlesen →

Wintergrillen

Für viele schon Alltag Grillen zur kalten Jahreszeit im Schnee ist doch ein schöner Anlass für ein privates Winter-Grill-Event. Sie benötigen lediglich wärmere Kleidung und eine etwas längere Garzeit entsprechend den kühlen Aussentemperaturen. Wir finden das es auf alle Fälle ist es einen Versuch wert ist, das gegrillte Fleisch und Zutaten schmeckt ebenso gut – wenn […]
Weiterlesen →