Herzlich Willkommen
bei der Metzgerei Gschwendtner

 

Fleisch- und Wurstbestellungen werden aufgrund organisatorischer Gründe nicht per E-Mail angenommen.

Herzlich Willkommen auf unserer Homepage. Wir freuen uns, dass Sie bei uns reinschauen und sich über uns informieren wollen.

 

Auf den folgenden Seiten stellen wir Ihnen unsere Metzgerei und Gastwirtschaft vor. Sie erfahren außerdem alles über unser Sortiment und unsere Arbeitsweise.

Unsere familiäre und traditionsreiche Metzgerei ist seit Generationen für feinste Fleisch- und Wurstwaren in eigener Herstellung bekannt.

Wir versuchen Tradition und Modernes miteinander zu verbinden und dadurch unserem eigenem Stil treu zu bleiben. Informieren Sie sich auf den folgenden Seiten über unsere Produkte und Philosophie.

Viel Spass dabei 🙂

Mit kulinarischen Grüßen
Ihr Team der Metzgerei & Landgasthof Gschwendtner

 

Auf die Würze kommt es an

Bestes Fleisch in Metzgerqualität ist die Grundlage für ein gelungenes Grillmenü. Für ein optimales Geschmackserlebnis spielt aber auch die Würzung des Fleischs eine wichtige Rolle. Salz hat dabei den Nachteil, dass es dem Fleisch Feuchtigkeit entzieht und das Fleisch dadurch austrocknet, wenn – dann sparsam verwenden. Noch besser nach dem Grillen mit Salz, Pfeffer oder […]
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Sommerzeit ist Grillzeit

Am 21. Juni 2022 ist die Sommersonnenwende, Sommerbeginn und der längste Tag im Jahr. Gerade die Wochenenden davor und danach eignes sich hervorragend zum Grillen oder gleich um eine Grillparty mit Freunden und Bekannten zu veranstalten. Beilagen zum Grillen Auch Gemüse kann man grillen. Maiskolben, Spargel im Speckmantel und gefüllte Paprikas eignen sich perfekt für den […]
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