In unserer Heißtheke haben wir für Sie:
Warmer Leberkäse Schweinebraten von Hals und Wammerl
verschiedene Bratwürste Schnitzel
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Wochenplan Tagesgericht: 11.08. – 14.08.2020
Dienstag: – Kalbsgulasch
– gemischter Salat mit Rinderstreifen
Mittwoch: – Kotelett natur gebraten mit Blumenkohlgemüse und Kroketten
– gemischter Salat mit Mini-Fleischpflanzerl
Donnerstag: – Zigeunerbraten vom Schwein mit Bratkartoffeln
– gemischter Salat mit Speck und Ei
Freitag: – Rahmschwammerl mit Semmelknödel
– gemischter Salat Schinken und Käse
Alternativ gibt es jeden Tag zum Tagesgericht :
– Schweinebraten mit Kartoffelsalat
– Schnitzel mit Kartoffelsalat
Auf die Würze kommt es an
Bestes Fleisch in Metzgerqualität ist die Grundlage für ein gelungenes Grillmenü. Für ein optimales Geschmackserlebnis spielt aber auch die Würzung des Fleischs eine wichtige Rolle. Salz hat dabei den Nachteil, dass es dem Fleisch Feuchtigkeit entzieht und das Fleisch dadurch austrocknet, wenn – dann sparsam verwenden. Noch besser nach dem Grillen mit Salz, Pfeffer oder […]
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Sommerzeit ist Grillzeit
Am 20. Juni 2020, 23:43 MESZ ist die Sommersonnenwende, Sommerbeginn und der längste Tag im Jahr. Gerade die Wochenenden davor und danach eignes sich hervorragend zum Grillen oder gleich um eine Grillparty mit Freunden und Bekannten zu veranstalten. Beilagen zum Grillen Auch Gemüse kann man grillen. Maiskolben, Spargel im Speckmantel und gefüllte Paprikas eignen sich […]
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